Menu 1 – Luksus

Forret

Ovnbagte friske asparges med parmasanost

Stegte kongerejer i husets sauce

fyldte avokadoer med rejer og dilddressing

brød & smør

 

Hovedret

Ovnstegt oksemørbrad med 2 slags saucer

Salsa-marineret kyllingbryst

Ovnbagt kalvefilet

Cremede flødekartofler med muskat

Ovnbagte kartofler med rosmarin

Ris

 

Tilhørende salat

Blandet salt med gedeost og stegte figner

Råmarinerede rødbeder med skiver af æble

Tomatsalat med rødløg, agurk, frisk persille med olie-eddikedressing

 

Dessert

Islagkage

kaffe & te

 

Vi tilbyder derudover dig og dine gæster

en lækker velkomstdrink ved jeres ankomst

 

Pris pr kuvert 319,-

minimum 30 kuverter

Menu 2 – Orientalsk

Forret

Frisk tunmousse

Butterdejsruller med fetaost og hakket persille

Tzatziki med yoghurt med hakket agurk og dild

Hummus

Oliven

Brød & smør

 

Hovedret

Helstegt oksefilet i ovnen med 2 slags saucer

Ovnbagte kyllingeunderlår med rosmarin

Bulgur-ris

Ovnbagte kartofler med rosmarin

Cremede flødekartofler med muskat

Salsa-marineret kyllingbryst

 

Tilhørende salat

Tomatsalat med rødløg, agurk, frisk persille med olie-eddikedressing

Rødbedde- & solbærsalat

Tomat med bøffelmozzarella og basilikum

 

Dessert

Chokoladekage med creme fraiche og frugt

kaffe & te

 

Vi tilbyder derudover dig og dine gæster

en lækker velkomstdrink ved jeres ankomst

 

Pris pr kuvert 289,-

minimum 30 kuverter